È un’Inghilterra autentica e contadina quella che si assapora in un bicchiere di sidro, bevuto insieme al produttore nell’Herefordshire ( www.visitherefordshire.co.uk ), al confine con il Galles, e nel Somerset, nel sud-ovest ( www.visit-england.it/ideas/rural-escapes/ ). Un lato rurale del paese sopravvissuto chissà come a due secoli di fuga verso le città, forte nel Paese come da nessuna altra parte in Europa
Continua a leggere:
Viaggio in Inghilterra sulle strade del Sidro: i festival autunnali dedicati all’avo della birra
